42年前，在昆明市斗南村，村民化忠義在自家菜地里種出第一批上市銷售的劍蘭，拉開了云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。如今，斗南已成為亞洲最大、世界第二的花卉交易集散中心。
2024年，云南花卉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1400億元，帶動19萬戶花農(nóng)實現(xiàn)戶均增收5萬元以上，推動100多萬人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
作為世界花卉三大主產(chǎn)區(qū)之一，2024年，云南花卉種植面積195萬畝左右，其中鮮切花種植面積35萬畝、產(chǎn)量206億枝，均居全國第1位，相當(dāng)于給全球每人提供超過2枝鮮花。圖為昆明斗南花卉市場。云南日報記者 胡妤雅/攝
種業(yè)筑基：在基因密碼中綻放浪漫
云南的浪漫，始于一粒小小的種子。
在昆明國際花卉技術(shù)創(chuàng)新中心綠色高效種植基地，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所研究員蔡艷飛正在查看月季新品種的長勢?！耙尰ㄞr(nóng)種上我們自己選育的月季?！蹦壳?，中心已選育96個“中國風(fēng)”、“中國芯”月季新品種，50多個已直接進(jìn)入合作企業(yè)推廣應(yīng)用，國風(fēng)月季“赤子之心”成為杭州亞運會頒獎用花。
云南有占全球約三分之一的觀賞類花卉種質(zhì)資源，近年來，采取“國外引進(jìn)＋自主創(chuàng)新”的育種方式，通過“科研院所＋創(chuàng)新企業(yè)”，打造中國花卉新品種研發(fā)創(chuàng)新高地。截至2024年底，云南花卉新品種獲得國家授權(quán)800余個，品種創(chuàng)新能力居全國第1位。
昆明市晉寧區(qū)現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)俯瞰圖。云南日報記者 高吳雙、舒倩/攝
種植革新：打破自然界限重寫“花歷”
在云南，鮮花不再是春天的專屬，而是四季的浪漫。
在昆明市晉寧區(qū)“張良花卉”種植基地，一朵朵玫瑰花瓣層層舒展，生機(jī)勃勃背后藏著滿滿“黑科技”：智能化溫控系統(tǒng)正實時監(jiān)測溫濕度、光照等參數(shù)，全基質(zhì)栽培的玫瑰花正通過智能水肥系統(tǒng)吸收精準(zhǔn)配比的營養(yǎng)液，多余的水肥通過種植槽底部的管道被重新收集，實現(xiàn)循環(huán)利用零污染。
姚安縣花卉種植基地里，花農(nóng)們通過手機(jī)屏幕，實時查看溫濕度傳感器傳回的數(shù)據(jù)，指尖滑動間完成百畝花田的灌溉指令。先進(jìn)的種植設(shè)備和技術(shù)，讓鮮花不再受時令季節(jié)影響，品質(zhì)也更有保證，目前全省優(yōu)質(zhì)花占比提高到40%以上。
近年來，云南通過實施設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化三年行動，開展設(shè)施農(nóng)業(yè)投資獎補(bǔ)和貸款貼息，全省鮮切花設(shè)施化率達(dá)100%，其中高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施化種植面積14.5萬畝、產(chǎn)量121.5億枝。
麗江現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的鮮花長勢良好。圖源：云南日報
加工增值：一朵花的“七十二變”
“小花朵”如何催生“大產(chǎn)業(yè)”？
斗南花卉市場的永生花藝術(shù)館內(nèi)，創(chuàng)新技術(shù)讓綻放的鮮花得以定格。展柜里，鮮切花經(jīng)脫水、脫色、干燥等工序后，被制成項鏈、燈飾、裝飾畫等的永生花，身價翻了百倍。
在麗江現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，花海探秘、花藝工坊、花食體驗等“花市＋花旅”模式，為游客帶來別具特色的觀花體驗。
彌勒市小河邊村的千畝墨紅玫瑰基地，清晨采摘的花瓣下午便化作精油、花醬、茶飲和鮮花餅，成為廣受歡迎的伴手禮。
近年來，“云花”產(chǎn)業(yè)從單一的種植銷售，拓展到花卉研發(fā)、精深加工、文化旅游等全鏈條發(fā)展，產(chǎn)業(yè)價值在不斷提升。
昆明國際花卉拍賣交易中心。新華社記者 辛悅衛(wèi)/攝
市場破壁：從“扁擔(dān)叫賣”到“云端花潮”
昆明國際花卉拍賣交易中心的電子大屏上，40多個品類1500多種鮮切花的價格實時滾動，900多個交易席位座無虛席，花商們盯著實時跳動的價格屏，迅速敲下自己的訂單。這里，鮮切花平均每4秒成交一單，2024年日均交易量達(dá)706萬枝。
花農(nóng)直賣、花商直采、交易實時查詢、數(shù)據(jù)智能分析，各類“云端”平臺助力“云花”出滇?！昂娇眨哞F＋冷鏈”的立體運輸體系和海關(guān)綠色通道，讓鮮花實現(xiàn)高效通關(guān)。凌晨采摘的玫瑰，乘著中老鐵路的冷鏈專列，次日就可到達(dá)老撾萬象。
今年一季度，云南出口鮮切花9134噸、出口額2.7億元，同比分別增長10%、48.2%。
“當(dāng)年我們切下鮮花打捆后，就用扁擔(dān)挑著沿街叫賣?！比缃?，看到高效便捷的鮮花交易市場，第一代花農(nóng)、斗南街道的華明升感慨道。
云南通過深入實施花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動，積極探索“花卉＋”多元業(yè)態(tài)，持續(xù)強(qiáng)化品牌建設(shè)，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制助農(nóng)增收，花卉這一“美麗產(chǎn)業(yè)”正在成為造福群眾的“幸福產(chǎn)業(yè)”。
（執(zhí)筆：胡長虹）
來源：《云嶺之窗》雜志社